Bebidas

Receta: Bebida de ajonjolí alta en calcio

Receta: Bebida de ajonjolí alta en calcio

Seguimos con el calor del verano y la hidratación juega un papel muy importante. Además de consumir frutas altas en contenido de agua e infusiones frías, podemos preparar bebidas hidratantes que nos aporten vitaminas. Esta vez les traigo una receta de bebida de origen vegetal […]

Receta: Infusión fría de Limoncillo

Receta: Infusión fría de Limoncillo

Si no conoces el limoncillo o “pasto de limón” se trata de una hierba similar en aspecto a la que consumen las vacas pero con olor y sabor a limón. En inglés se le conoce como lemongrass y su nombre científico es Cymbopogon citratus. El […]

Receta: Champola de Guanábana

Receta: Champola de Guanábana

La guanábana también conocida como graviola (annona muricata), es una fruta tropical familia de las Anonáceas. Es originaria de América y se cultiva en climas subtropicales. En los últimos años se ha vuelto popular por sus propiedades antitumorales que ayudan a prevenir y tratar el […]

Receta: Cómo hacer Leche de Almendras

Receta: Cómo hacer Leche de Almendras

Hace años atrás comprar otra alternativa a la leche de vaca (o de origen animal) era prácticamente imposible, pues su existencia y consumo era poco conocido. No obstante, hoy en día existe una mayor demanda por alternativas diferentes a los lácteos de origen animal ya […]

Receta: Leche Dorada (Cúrcuma Latte)

Receta: Leche Dorada (Cúrcuma Latte)

  En el post anterior publicamos los beneficios y propiedades de la cúrcuma (turmeric). En esta ocasión estaremos utilizando esta especia para hacer una bebida caliente muy popular entre los que cuidan su alimentación, perfecta para sustituir el café de las mañanas o para el […]


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