Agricultura Ecológica

Las Solanáceas: ¿son tóxicas?

Las Solanáceas: ¿son tóxicas?

Los tomates, las papas, las berenjenas, los pimientos y el tabaco pertenecen a la familia de las solanáceas (nightshades). Esta familia es conocida por poseer un alcaloide llamado Solanina.  Los alcaloides son compuestos nitrogenados derivados de los aminoácidos y que normalmente poseen propiedades antioxidantes, inmunoestimulantes […]

Aprende cómo hacer Té de Composta para tu huerto – IGTV

Aprende cómo hacer Té de Composta para tu huerto – IGTV

Este video es el primer IGTV de una serie estaré publicando respecto a cómo añadir fertilidad al suelo de un huerto. En esta ocasión se presenta la fermentación aeróbica del Té de Composta.     View this post on Instagram   Aprende cómo hacer té […]

Germinados de Brócoli: una bomba de nutrición

Germinados de Brócoli: una bomba de nutrición

Los germinados son brotes de semillas llenos de vida y nutrientes. Son de los alimentos menos contaminados que se pueden encontrar. Se pueden consumir en ensaladas o “sándwiches” o como parte de los ingredientes de una batida. A menudo se usan para finalizar y decorar […]

Conoce las Frambuesas Silvestres

Conoce las Frambuesas Silvestres

En Puerto Rico existe una variedad de “fresa silvestre” que crece en pueblos del interior o con clima más fresco a orillas de la carretera. Aquellas personas que crecimos en el campo tenemos gratos recuerdos de comerlas desde que éramos niños. En nuestra finca son […]

Cómo transplantar plantas desde el semillero a la tierra

Cómo transplantar plantas desde el semillero a la tierra

Esta es la tercera parte de la serie de escritos publicados en el blog para que comiences a hacer tu propio huerto casero/urbano. Si quieres seguir con la secuencia te recomiendo comenzar por: Cómo hacer un huerto casero ecológico Cómo hacer semilleros para tu huerto […]

Cómo hacer Semilleros para tu Huerto

Cómo hacer Semilleros para tu Huerto

En un post anterior publiqué algunas pautas para comenzar a hacer tu huerto casero ecológico en este artículo desglosé los pasos a seguir y como lo prometido es deuda, en esta ocasión te explico el primer paso a seguir para hacer realidad tu huerto. El […]

Cómo hacer un huerto casero ecológico

Cómo hacer un huerto casero ecológico

Quizás hayas contemplado la idea de realizar un pequeño huerto para tener acceso a frutas, vegetales o especias frescas pero no tienes idea de cómo comenzar. Pensarás que es necesario tener un espacio de terreno grande o una finca para hacerlo, sin embargo, te sorprenderías […]


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