Si eres mujer, pasarás una buena parte de tu vida “padeciendo” la menstruación. Quizás de 30 a 35 años, durante 12 veces al año (obviando los 9 meses de embarazo) por el número de hijos que vayas a tener. La menstruación no es algo ocasional,…

La manzanilla (Matricaria chamomilla) es una planta aromática que me recuerda mi niñez. Mi tía abuela de 106 años la sembraba y utilizaba para hacer infusiones junto con el jengibre criollo de su huerto. A mi no me gustaba la infusión de jengibre porque me…

Mi historia con las infusiones (o tés) se remonta a cuando era niña. Viví varios años con mi tía abuela (hoy de 105 años de edad) en su casita de madera y zinc. Ella tenía por costumbre consumir muchas infusiones, en especial de jengibre, manzanilla…