Para cosechar miel de abeja en grandes cantidades es necesario usar máquinas que ayuden a extraerla. Desde hace tiempo se han venido utilizando extractores eléctricos o manuales donde se centrifugan los panales para la obtención de la miel. Un extractor de miel consiste en un…

Hace varios años que tenía en mente hacer vinagre. Mi primer intento fue un fiasco y lo dejé a un lado, pero, hace un par de meses decidí hacerlo con un excedente de guineos maduros (variedad Monte Cristo) de la finca que tenemos en Utuado.…