Hace unos meses, dentro de todas las lecturas, libros y cursos que he tomado sobre la miel, aprendí unas cuantas cosas que me parecen muy interesantes sobre la miel proveniente de cítricos. Aquí les dejo algunos datos y fotos de abejas pecoreando en estas flores.…

Para cosechar miel de abeja en grandes cantidades es necesario usar máquinas que ayuden a extraerla. Desde hace tiempo se han venido utilizando extractores eléctricos o manuales donde se centrifugan los panales para la obtención de la miel. Un extractor de miel consiste en un…

En otras publicaciones de este espacio he escrito sobre el propóleo y sus múltiples beneficios. Recientemente hice un  segundo ungüento, combinando flores de caléndula y propóleo. Este nuevo ungüento lo hice con propóleo y cera cosechados de mis colmenas en Utuado, Puerto Rico, lo que…

Las flores de caléndula (caléndula officinalis) son un vivo ejemplo de utilidad y belleza. Esta planta es un tipo de clavel o Marigold de la región del Mediterráneo con flores de color amarillo brillante y naranja que pertenece a la familia Asteraceae. Se cultiva en…

Una de las razones por las cuales no me denomino vegana es porque utilizo productos de las abejas de forma esporádica y con fines medicinales. Utilizo la miel, el propóleo, la cera y algunas veces el polen. Me gusta la apicultura y pienso que es…

Mi padre se dedicó a la apicultura muchos años y siendo niña en la década de los 90’s recuerdo muchas cosas de aquel entonces, como por ejemplo el sabor real de la miel recién cosechada así como las picadas de abejas en el rostro que…